HokBen Luncurkan Tiga Varian Sambal Khas Indonesia

Buat saya makan tanpa sambal rasanya kurang klop alias hambar. Mungkin karena lidahku telah terkontaminasi rasa pedas dan gurih dari sambal, jadi selalu nagih saat makan.


Seperti yang kita ketahui selain memiliki banyak varian sambal, makanan khas Indonesia dari Sabang sampai Merauke kaya akan rempah dan memiliki rasa manis, gurih dan pedas. Namun sambal tetap jadi salah satu menu wajib bagi sebagian orang. Sambal juga penambahan rasa nikmat yang selalu berhasil menambah selera.

Untuk urusan sambal saya paling suka sambal asli dan bukan sambal olahan apalagi yang berbentuk saos.


Untuk memenuhi kebutuhan dan menjawab tingginya minat masyarakat Indonesia yang gemar akan makan sambal, maka HokBen mencoba menghadirkan menu baru yang penuh Sensasi Dahsyat yaitu dengan "Memadukan Makanan Jepang & Makanan Khas Indonesia." Pasti penasaran kan bagaimana rasanya.


Tiga varian sambal yang wajib di coba:
1. Sambal Bawang
2. Sambal Matah, dan
3. Sambal hijau.

Ke tiga jenis sambal ini dikawinkan dengan masakan khas Jepang yang sudah menjadi menu yang ada di HokBen, hasilnya, enakkk.


Kemaren saat acara HokBen Blogger Gathering yang diselenggarakan di HokBen Kartika Chandra Jakarta, saya mencoba menu Suka 2 yang terdiri dari nasi, ebi furai, kering kentang, acar dan sambal matah.

O, iya sambalnya boleh milih mau yang mana. Dan ke tiga sambal tersebut klop dan enak banget. Yang aku suka sama sambal matahnya, irisan serehnya bikin selera makan bertambah dan acarnya, seger gak terlalu asam.


Ibu Kartina Mangisi, selaku Communications Division Head dari Hokben memberikan penjelasan seputar sejarah dan perkembangan Hokben

Sejarah HokBen

• HokBen adalah salah satu pelopor makanan bergaya Jepang di Indonesia yang terus berinovasi untuk menghadirkan produk dan layanan berkualitas bagi para pelanggan setianya.

• HokBen berdiri pertama kali di Jakarta pada 18 April 1985 dan berada di bawah lisensi PT Eka Bogainti. Restoran pertamanya hadir di Kebon Kacang, Jakarta.

• Tahun 1990, HokBen membuka gerai pertama di Bandung. Hingga saat ini telah ada 25 gerai yang tersebar di berbagai lokasi di Jawa Barat. Yang terbaru adalahHokBen Transmart yang berada di Cirebon.

• Tahun 2005 HokBen mencoba melirik peminatnya di Surabaya. Dan saat ini telah ada 10 store HokBen yang tersebar di berbagai lokasi di Surabaya dan Malang.


• Tahun 2007 HokBen meluncurkan Call Center & HokBen Delivery.

• Disusul dengan peluncuran website HokBen dengan fasilitas Pesan Online pada tahun 2008 serta memperkenalkan paket Kidzu Bento untuk anak-anak. Dan di tahun yang sama HokBen memperoleh Sertifikat Halal dari MUI.

• Tahun 2010 HokBen makin melebarkan sayap dengan membuka beberapa gerai baru di Jawa Tengah, Yogyakarta, Semarang, Solo dan Bali.

• Tahun 2012 HokBen meluncurkan Hocafe daan sampai saat ini telah memiliki150 gerai di Jawa dan Bali.

• Pada awal berdiri HokBen bernama Hoka Hoka Bento, dan pada tahun 2013 HokBen mengadakan peremajaan dan pembaharuan Logo dari Hoka Hoka Bento menjadi HokBen namun tetep masih menggunakan ikon yang sama yaitu boneka yang bernama Taro dan Hanako.


• Tahun 20017  HokBen memperoleh Sertifikat Sistem Jaminan Halal dari MUI.

Zaki, Store Manager HokBen Kartika Chandra pada kesempatan tersebut juga menjelaskan tentang beberapa fasilitas yang berada di HokBen Kartika Chandra, yaitu:

• Kapasitas : 128 kursi
• Outdoor Private Room
• Memiliki smoking area
• Free Wifi
• Musholla yang berada di area hotel.
• Parkir luas
• Akses yang mudah

Dengan semua fasilitas tersebut HokBen Kartika Chandra siap melayani pesta ulang tahun dan katering pernikahan.


Buat yang penasaran dan ingin mencoba menu sensasi dahsyat dari HokBen ayo meluncurkan ke gerai terdekat atau bisa delivery order di 1-500-505.